Avec plus d'une décennie de pratique dévouée dans la culture des cultures, notre équipe est passée d'une dépendance exclusive aux engrais chimiques à une application combinée scientifiquement optimisée d'engrais chimiques et organiques. Grâce à des essais sur le terrain à long terme et à une exploration pratique, nous avons accumulé une expérience systématique des effets des différents types d'engrais sur la croissance des cultures et la santé des sols. Aujourd'hui, nous sommes heureux de partager ces informations, dans le but de fournir une référence réalisable pour la recherche de l'industrie en matière de développement agricole à haut rendement, de haute qualité et durable.
1. Engrais chimiques : amélioration immédiate du rendement avec des risques à long terme cachés
Au début de la culture, comme de nombreux praticiens de l'industrie, notre équipe a privilégié les engrais chimiques pour leurs caractéristiques d'apport nutritif efficaces et ciblées. Les engrais chimiques peuvent rapidement répondre aux besoins nutritionnels clés des cultures pendant des périodes de croissance spécifiques : l'engrais azoté favorise une croissance robuste des semis des cultures céréalières telles que le maïs, tandis que l'engrais potassique accélère l'expansion uniforme des cultures fruitières telles que les tomates. Cette caractéristique assure un rendement précoce stable et est devenue une partie indispensable de l'agriculture intensive moderne.
Cependant, l'utilisation unique et continue d'engrais chimiques pendant 3 à 4 ans a révélé une série de problèmes. Le tassement du sol est devenu de plus en plus grave, entraînant une mauvaise rétention d'eau pendant les saisons des pluies et des fissures faciles pendant les saisons sèches, ce qui a directement affecté le développement des systèmes racinaires des cultures, entraînant la verse et une sénescence prématurée au stade de croissance ultérieur. Parallèlement, des obstacles liés aux cultures continues sont progressivement apparus : l'incidence des ravageurs et des maladies a considérablement augmenté et les rendements des cultures ont montré une tendance à la baisse. De plus, la qualité des produits agricoles a également été affectée, la saveur et le goût des fruits et légumes étant manifestement réduits. Il n'est pas difficile de constater que les engrais chimiques, en tant que « complément nutritif à action rapide », peuvent résoudre les problèmes de rendement à court terme, mais ils ne peuvent pas maintenir la fertilité à long terme du sol.
2. Engrais organiques : noyau nourrissant le sol avec des effets dépendant des matières premières
Pour remédier aux inconvénients de l'application unique d'engrais chimiques, notre équipe a commencé à introduire des engrais organiques dans le système de culture et a mené des essais comparatifs sur plusieurs types d'engrais organiques. L'avantage principal des engrais organiques réside dans leur effet d'amélioration du sol : ils peuvent efficacement ameublir les sols tassés, améliorer la perméabilité à l'air et la capacité de rétention d'eau du sol, favoriser la croissance des systèmes racinaires des cultures et améliorer la résistance globale des cultures au stress. Dans les applications pratiques, les engrais organiques ont réduit la quantité d'engrais chimiques utilisés de 30 % tout en maintenant des rendements stables, voire accrus, des cultures et ont considérablement amélioré la qualité gustative des produits agricoles.
Cependant, l'effet d'application des engrais organiques est étroitement lié aux types de matières premières, et les conclusions pratiques suivantes ont été tirées des essais :
- Engrais organiques à base de fumier: Facile à se procurer et rentable, il peut initialement améliorer la structure du sol et favoriser la croissance des cultures. Mais la qualité du produit est difficile à contrôler uniformément : le fumier non entièrement décomposé peut provoquer des brûlures des semis, et la teneur en éléments nutritifs varie considérablement d'un lot à l'autre, ce qui entraîne des effets d'application instables.
- Engrais organiques à base de plantes: Fermenté à partir de matières premières telles que la paille et la farine de soja, il est doux et sûr, sans risque de brûlure des racines, et a un effet significatif sur l'amélioration du tassement du sol. Cependant, son taux de libération des éléments nutritifs est lent et il ne peut pas répondre aux besoins nutritionnels des cultures au stade précoce à haut rendement lorsqu'il est utilisé seul.
- Engrais organiques à base de sous-produits alimentaires: Fabriqué à partir de résidus de transformation de fruits et légumes, de drêches de distillerie et d'autres matières premières, il présente d'excellentes performances d'application : augmentation significative du taux de nouaison des cultures, amélioration de l'uniformité des fruits, amélioration de la fertilité du sol et réduction de la fréquence de l'irrigation et de la fertilisation. La seule limite est le coût relativement élevé, ce qui représente une certaine charge pour les opérations de plantation à grande échelle.
3. Conclusion principale : application synergique d'engrais chimiques et organiques pour un développement durable
Sur la base de dix années d'expérience pratique, notre équipe estime que les engrais chimiques jouent toujours un rôle irremplaçable dans l'agriculture moderne, en particulier aux stades de croissance critiques des cultures, leur apport nutritif à action rapide peut assurer efficacement la stabilité du rendement. Parallèlement, les engrais organiques sont un complément essentiel pour optimiser le système de culture, ce qui est la clé pour résoudre la dégradation des sols et les obstacles liés aux cultures continues.
Le schéma de fertilisation optimisé formé par notre équipe après une pratique à long terme est le suivant : prendre les engrais organiques comme engrais de base et sélectionner le type d'engrais organique approprié en fonction du type de culture et du budget des coûts : pour les cultures céréalières conventionnelles, les engrais organiques à base de plantes mélangés à une petite quantité d'engrais organiques à base de fumier entièrement décomposé sont préférés ; pour les fruits et légumes à haute valeur ajoutée, des engrais organiques à base de sous-produits alimentaires sont ajoutés de manière appropriée pour améliorer la qualité des produits. Sur cette base, les engrais chimiques sont utilisés comme engrais de couverture, et la dose est réduite de 30 % à 40 % par rapport au schéma traditionnel, qui n'est appliqué que pendant la période de pointe des besoins nutritionnels des cultures.
Ce mode d'application combinée a permis d'obtenir une situation gagnant-gagnant d'amélioration de la fertilité du sol, de rendement stable des cultures et d'amélioration de la qualité. Bien que l'application d'engrais organiques augmente un certain coût initial, la réduction de la dose d'engrais chimiques et la diminution de l'incidence des ravageurs et des maladies ont réduit le coût global de la plantation à long terme.
La culture agricole est un projet systématique qui nécessite une gestion à long terme. La combinaison de l'effet rapide des engrais chimiques et de l'effet nourrissant à long terme des engrais organiques n'est pas seulement une exploration pratique de notre équipe, mais aussi une pratique concrète du concept d'agriculture durable. À l'avenir, nous continuerons à approfondir la recherche sur les schémas de fertilisation efficaces et à apporter une expérience plus pratique au développement de l'agriculture verte.
