Cas56-41-7 Intermédiaires chimiques L-alanine H-Ala-Oh L-2-acide aminopropionique Alanine

Cas56-41-7 H-Ala-Oh L-2-acide aminopropionique Alanine Intermédiaires chimiques L-alanine

Informations de base

Numéro de modèle: HMHT0105

Paramètres du produit

Poudre cristalline ou cristalline incroyablement blanche, inodore, douce. Facilement soluble dans l'eau (16,5%, 25 °C), insoluble. Température de décomposition 297 °C>, mp233 °C, point isoélectrique 5.79, pka COOH = 2.34La L-alanine est un acide aminé non essentiel du corps humain, qui est formé en transférant l'acide aminé de la glycine au pyruvate dans l'organisme.Maintenir des niveaux faibles d'ammoniac dans le cycle de l'alanine du glucoseL'alanine est un bon moyen de transport de l'azote dans le sang.

Type d'emballage

25 kg / tambour ou selon les exigences du client.

Informations sur le transport et le stockage

Température ambiante

Applications

Utilisé comme amplificateur de saveur. Il peut augmenter l'effet d'assaisonnement des condiments; Il peut également être utilisé comme correcteur de goût acide pour améliorer le goût acide des acides organiques.

Wuxi High Mountain Hi-tech Development Co., Ltd est une société industrielle professionnelle engagée dans la production de produits chimiques spéciaux, la recherche et le développement technologiques et l'importation et l'exportation.L'entreprise se concentre sur la production, le commerce et la recherche et le développement de divers produits chimiques.

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